2011年05月05日 こどもの日 [長年日記]
■ ラムハウス・ケケレ
ジンギスカンを食べたいということで、札幌のケケレまで食べにきました。 オーストラリアより空輸されているラムがおいしいのはもちろんですが、店主さんが気さくな方なのもまた行きたくなる理由の一つですね。 あと他のお店と違うのはハーブを使用したタレですかね。
野菜の盛り合わせ(ジャガイモが入っていてめずらしいのです)
生ラム(特有のにおいがないです)
特上ラム肩ロース(こちらは一般的なラム肉に近いかな)
タレにウーロン茶でしめのスープ
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